Analisi e formalizzazione del sistema produttivo aziendale a supporto del retrofitting digitale

Savino, Asia (2020) Analisi e formalizzazione del sistema produttivo aziendale a supporto del retrofitting digitale. Bachelor thesis, Scuola universitaria professionale della Svizzera italiana.

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Abstract

ll progetto di tesi si pone l’obiettivo di supportare l’azienda nell’identificare nuovi scenari di ottimizzazione per il suo sistema produttivo. Inizialmente, è stato realizzato uno studio sul sistema produttivo aziendale attuale attraverso mappature e analisi di Pareto sui diversi processi e sulle diverse tipologie di prodotto. Dopo aver identificato la famiglia di prodotti con impatto maggiore in termini di produttività, è stata realizzata la Value Stream Map allo scopo di valutare tutti i più importanti KPIs produttivi e di conseguenza identificare le criticità presenti. Tramite i risultati ottenuti e diversi strumenti di analisi come Yamazumi Chart e analisi dei 7 Muda, sono stati individuati e valutati diversi possibili scenari per ottimizzare la produzione. Infine, attraverso una valutazione finale realizzata direttamente dal team aziendale è stato definito lo scenario ottimale da poter implementare all’interno di Podium Industries SA. Tale progetto consente all’azienda di possedere diversi strumenti di supporto all’analisi gestionale aziendale. Infatti, oltre ad aver realizzato diverse mappature relative ai processi,prodotti e macchinari, è stato possibile identificare quelli che sono alcuni aspetti che l’azienda potrebbe migliorare per ottimizzare il suo operato.

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Corso:	UNSPECIFIED
Supervisors:	Barni, Andrea Francesco and Bettoni, Andrea
Subjects:	Ingegneria gestionale
Divisions:	Dipartimento tecnologie innovative > Bachelor in Ingegneria gestionale
URI:	http://tesi.supsi.ch/id/eprint/3586

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