Studio e progettazione di un sistema di imballaggio automatico di tavolette di cioccolata

Kusch, Andrea (2019) Studio e progettazione di un sistema di imballaggio automatico di tavolette di cioccolata. Bachelor thesis, Scuola Universitaria Professionale della Svizzera Italiana.

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Abstract

Abstract Scopo di questo progetto è studiare una macchina per automatizzare le operazioni di imballaggio (packaging secondario) di cioccolata, che permetta di operare con numerosi formati di scatole e tavolette. Analizzando il processo sono state individuate quattro operazioni principali: selezione del corretto numero di tavolette, formatura della scatola, inserimento delle tavolette nella scatola e chiusura. Durante la progettazione si è tenuto conto della produttività desiderata ed è stato quindi calcolato il tempo ciclo per ogni fase del processo. Sono state analizzate più soluzioni che permetterebbero di soddisfare le richieste del cliente e sono state valutate tecnicamente in base ad aspetti quali complessità ed economicità. Sono inoltre state eseguite delle prove sperimentali per verificare la validità delle ipotesi elaborate e il funzionamento delle soluzioni proposte. È stato quindi sviluppato un concetto che definisce il funzionamento del sistema, sono stati scelti e dimensionati attuatori pneumatici ed elettronici in grado di realizzare i movimenti richiesti e di garantire il tempo ciclo desiderato. È stato definito il layout della macchina e la disposizione dei componenti nelle varie stazioni, in questo modo è stato anche possibile valutare gli ingombri. La soluzione trovata sfrutta la caduta delle tavolette per impilarle. È poi possibile ruotare la pila per inserirle con l’orientamento desiderato per il display a strappo. Le scatole vengono formate passivamente grazie a dei lamierini di guida prima di essere riempite. Infine, dopo l’etichettatura, le scatole sono pallettizzate con un robot cartesiano. Per queste ultime operazioni sono state proposti macchinari standard già disponibili in commercio. Il sistema ideato permette di essere adattato anche ad altri modelli di scatole, qualora in futuro dovessero cambiare. Inoltre,

Item Type: Thesis (Bachelor)
Corso: UNSPECIFIED
Supervisors: Furia, Giovanni and Galli, Andrea
Subjects: Meccanica
Divisions: Dipartimento tecnologie innovative > Ingegneria meccanica
URI: http://tesi.supsi.ch/id/eprint/2997

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