Casciotta, Omar (2016) Gestione dei processi secondo il manuale HACCP in una azienda che produce additivi alimentari. Bachelor thesis, Scuola Universitaria professionale della Svizzera italiana (SUPSI).
Full text not available from this repository.| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Supervisors: | Vignati, Sara and Mattei, Gianpiero |
| Subjects: | Ingegneria gestionale |
| Divisions: | Dipartimento tecnologie innovative > Ingegneria gestionale |
| URI: | http://tesi.supsi.ch/id/eprint/1451 |
Actions (login required)
 |
View Item |