Celiachia : una convivenza difficile?

Bassetti, Sara (2015) Celiachia : una convivenza difficile? Bachelor thesis, Scuola universitaria professionale della Svizzera italiana (SUPSI).

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Abstract

Background La celiachia è un’intolleranza al glutine. Il glutine è una proteina contenuta nei cereali come il frumento, la segale, l’orzo, l’avena ed il farro e ha effetti tossici alla parte intestinale. Negli ultimi anni la frequenza dei casi d’intolleranza sono in aumento. Per questo motivo tramite il mio lavoro desidero approfondire la celiachia nei suoi vari aspetti fisici, psicologici e sociali. Inoltre tengo ad approfondire il ruolo infermieristico, i temi dell’educazione terapeutica e dell’aderenza terapeutica che in questa malattia sono fondamentali per trovare, mantenere uno stato di salute e di benessere. Motivazioni La scelta del tema è dovuta dal fatto che ancora molte persone non sono sensibilizzate a questa intolleranza e la sottovalutano. Inoltre volevo aumentare le mie conoscenze a livello infermieristico e quali interventi posso eseguire per aiutare le persone celiache e i loro famigliari nel trovare una miglior qualità di vita. In più volevo approfondire questo tema per aumentare il mio livello empatico con mia madre e mia nonna, visto che soffrono di questa intolleranza da anni, così da poterle aiutare e sostenere nelle situazioni di crisi. Metodologia Al centro della mia tesi sta un’indagine qualitativa sulla celiachia per la quale ho condotto 15 interviste strutturate a pazienti affetti da questa patologia. I dati così ricavati sono stati analizzati e rappresentati graficamente. In seguito sono stati discussi e paragonati con le informazioni teoriche. Nel ultimo capitolo ho tratto le conclusioni. Obiettivi Approfondire il morbo celiaco nelle sue sfaccettature. Identificare e comprendere quali difficoltà la persona celiaca riscontri nella vita quotidiana e quali strategie e interventi si possono attuare per migliorare l’aderenza terapeutica, in questo caso alla dieta senza glutine. Ed in fine analizzare il ruolo infermieristico nella presa in carico di questa tipologia di pazienti. Conclusione Tramite le interviste ho potuto capire al meglio il vissuto delle persone celiache dal momento della diagnosi fino all’accettazione di essa ed alle difficoltà che hanno riscontrato e che riscontrano nella loro vita quotidiana. Inoltre ho potuto analizzare il ruolo infermieristico che in questa patologia è poco presente e le possibili cause. Sarà un argomento che in futuro si potrà approfondire maggiormente.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: adulti e celiachia, dieta e celiachia
Subjects: Sanità
Divisions: Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale > Cure infermieristiche
URI: http://tesi.supsi.ch/id/eprint/350

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